Fabrice BONNOT
Membre MCF depuis le 20 janvier 2016
RESTAURANT
Fabrice Bonnot By Cuisine et Dépendances
AUVERGNE-RHÔNE-ALPES, RHÔNE, FRANCE, EUROPE
Le restaurant «Cuisine et Dépendances Acte II» enchante vos palais avec une gamme de produits de caractère où se mêlent finesse, élégance et gourmandise. Les produits de la mer restent les vedettes de cette belle table reconnue dans toute la région. Pour les poissons : Que les amateurs de viande se consolent, les spécialités comme la souris d’agneau confite à la réglisse ou la pastilla de volaille au citron doux et le carré de marcassin, poêlée de légumes racines, jus réduit au vin passion remportent de nombreux suffrages auprès de la clientèle.
Coordonnées
tel : 04 78 37 45 02cuisineetdependancesacte2@orange.fr
68, Rue De La Charité69002 LYON
Spécialités
- Homard rôti, raviole ouverte à l’encre de seiche et légumes croquants, sauce Cayenne - Blanc de turbot, coulis de potimarron, poêlée de champignons des sous-bois, sauce vin chaud - Duo de grillons de ris de veau et foie gras de canard poêlé, jus court au pamplemousse - Maxi finger et dépendances, gelée de passion, glace cacahuète
Carte : 52€, 70€ et 102€ / Formule déjeuner : Entrée, plat, dessert 26€Menu(s) : 50€
ParkingOui
Salons privatisables 2 de 8 à 15 pers. et de 6 à 12 pers.
Cartes de créditOui.
Fermeture hebdomadaireSamedi et dimanche
Fermeture annuelle3 semaines en août.
Autres informationsPARKING : Parking privé.