

Éric FRECHON
Membre MCF depuis le 20 janvier 2003
RESTAURANT
LAZARE
ÎLE-DE-FRANCE, PARIS, FRANCE, EUROPE
Situé sur le parvis de la Gare Saint-Lazare, la Brasserie Lazare est un lieu de vie où il fait bon se retrouver à tout moment de la journée. Dans un cadre confortable et chaleureux rythmé par un jeu de matières chaudes, le Chef Eric Frechon, Meilleur Ouvrier de France, propose une cuisine familiale, authentique et généreuse, directement inspirée de notre tradition culinaire française et autour de laquelle on a plaisir à se retrouver. En toutes occasions, l’équipe de la Brasserie Lazare vous reçoit dans une ambiance conviviale avec pour seul mot d’ordre l’envie de vous faire plaisir. Lazare vous invite à un retour aux sources un retour à l’essentiel.
Coordonnées
Spécialités
- OEufs de poule bio, mimosa, thon et cébette - Escargots gratinés en coquille, ail et persil - Calamars sautés à l’ail, chorizo et piment d’Espelette - Coquillettes pour enfants gâtés à la truffe noire - Moules de Cordes cuites au cataplana parfumées au curry - La meilleure saucisse purée de Paris - Paris Deauville - Choux au pralin, glace vanille, sauce chocolat
Carte : Menu dégustation 440 € hors boissons au déjeuner et au dîner (1 amuse-bouche + 3 entrées + 2 plats + 2 desserts) Pas de Menu Dégustation après 13h00 et 21h00Menu(s) : Me
Hôtel 5*90 chambres et 100 suites. chambres
ParkingOui
AccèsMétro : Saint-Lazare
Salons privatisables 250 pers max. (pour un cocktail)
Cartes de créditAE, DC, CB, EC, MC, JCB.
Fermeture hebdomadaireHoraires des services : Petit-déjeuner : Du lundi au dimanche, de 07h30 à 10h30 Déjeuner : Du mardi au samedi, de 12h00 à 13h30 Dîner : Du mardi au samedi, de 19h30 à 21h30
Autres informationsVoiturier.