Thierry PSZONKA

FORMATIONS CULINAIRES, CHEF PRIVÉ, CONSULTANT GASTRONOMIQUE. FORT DE MES COLLABORATIONS AVEC DES ÉTABLISSEMENTS PRESTIGIEUX ET DES PROJETS INTERNATIONAUX, JE METS MA PASSION ET MON EXPERTISE AU SERVICE DE CLIENTS ET DE PROFESSIONNELS. EN TANT QUE CHEF PRIVÉ, JE PROPOSE DES EXPÉRIENCES CULINAIRES PERSONNALISÉES, MÊLANT TRADITION ET CRÉATIVITÉ, POUR SUBLIMER CHAQUE ÉVÉNEMENT. PARALLÈLEMENT, J’ACCOMPAGNE LES PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION À TRAVERS DES MISSIONS DE CONSULTING GASTRONOMIQUE, EN APPORTANT DES SOLUTIONS SUR MESURE POUR OPTIMISER LES OPÉRATIONS ET INNOVER DANS L’ASSIETTE. ENFIN, EN TANT QUE FORMATEUR, JE TRANSMETS MON SAVOIR-FAIRE EN CONTRIBUANT À ÉLEVER LES STANDARDS DE LA GASTRONOMIE DANS UN CADRE PROFESSIONNEL. MON ENGAGEMENT RESTE LE MÊME : FAIRE RAYONNER L’EXCELLENCE DE LA CUISINE FRANÇAISE ET ENRICHIR CHAQUE EXPÉRIENCE CULINAIRE.