Thomas CITÉRIN
Membre MCF depuis le 20 janvier 2022
RESTAURANT
L’Ardoise Bistrot
BRETAGNE, FINISTÈRE, FRANCE, EUROPE
Au cœur du quartier historique, la finesse de la gastronomie contemporaine est au service de la simplicité des plats de terroir. La carte évolue chaque jour pour s’adapter aux produits de saison et à l’inspiration du chef qui allie créativité et authenticité.
Coordonnées
Spécialités
- L’Oeuf 63 degrés, jus végétal, seigle & crémeux kabosha - Lieu Jaune poêlé, Farz noir & émulsion de lait ribot
Carte : 29€ & 38€Menu(s) : De 12,50€ à 24,50€
ParkingNon
Salons privatisables
Fermeture hebdomadaireDimanche, lundi et mardi
Fermeture annuelle23 juin - 7 juillet
