Mathieu DORLAC
Membre MCF depuis le 20 mars 2023
HÔTEL RESTAURANT
Hôtel Barrière - Le Majestic Cannes
PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR, ALPES-MARITIMES, FRANCE, EUROPE
Hommage à la Méditerranée, à l’Italie et au cinéma, Paradiso Nicole et Pierre déploie son atmosphère gourmande, chaleureuse, festive et confidentielle, du Majestic à la Croisette. Aux manettes, Nicole Rubi et Pierre Gagnaire y proposent des plats inspirés des spécialités italiennes. Le restaurant Fouquet's cultive l’esprit brasserie de son prestigieux modèle parisien. À la carte, élaborée en collaboration avec Pierre Gagnaire, des plats “canailles” réunissent célèbres gourmets et stars gourmandes.
A hommage to the Mediterranean, Italy and the world of cinema, Paradiso Nicole et Pierre extends its welcoming gourmet ambience from the Majestic to the famous Croisette. With Nicole Rubi and Pierre Gagnaire at the helm, the menu will feature dishes inspired by Italian specialities. A stone's throw from the Palais des Festivals, Fouquet’s continues the brasserie style of its prestigious Parisian model. On the menu created by Pierre Gagnaire, brasserie classics are revisited, attracting well-known gourmets and stars.
Coordonnées
tel : 04 92 98 77 00mdorlac@cannesbarriere.com
10 Boulevard De La Croisette06400 CANNES
Spécialités
Tartare du Fouquet's, coeur de filet de boeuf grillé, sauce foie gras de canard
Carte : Fouquet's / Midi (de 12h à 14h30 du lundi au vendredi) : 35€ - Soir (à partir de 19h) : à la carte ou menu à 72€ pour un groupe de 8 personnes ou plusParadiso (à partir de 19h30) / Menu découverte 95€ - Menu Paradiso 120€
Hôtel 5*Prix du petit-déjeuner : 50€
ParkingOui
Bornes pour voiture électriqueOui
AccèsAccès Handicapé disponible
Salons privatisables 12
Cartes de créditOui
Fermeture hebdomadaireAucune
Fermeture annuelleDu 04 février au 03 mars 2024 et du 06 au 28 décembre 2024
Autres informationsAccès handicapé / reservations@cannesbarriere.com