Maxime CHENET
Membre MCF depuis le 16 mars 2026
HÔTEL RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Entre Vigne et Garrigue
OCCITANIE, GARD, FRANCE, EUROPE
Dans une ancienne Ferme des Chartreux, La famille CHENET a su créer un lieu de Gastronomie. Aujourd’hui Maxime a repris La Maison où il souhaite faire perdurer cette âme d’une maison familiale toujours à la recherche d’offrir le meilleur.
In a former Carthusian monastery, the Chenet family has created a haven of gastronomy. Today, Maxime has taken over the establishment, where he hopes to perpetuate the spirit of a family home, always striving to offer the very best.
Coordonnées
tel : +33 04 90 95 20 29contact@maison-chenet.com
600 Chemin des falaises30131 PUJAUT
Spécialités
- Marinade de légumes croquants, vinaigrette balsamique blanc et sorbet aux herbes potagères - Nage de homard à la réglisse - Quasi de veau fermier rôti, lasagne de légumes, chèvre frais et tapenade, jus aux herbes des garrigues - Parfait glacé menthe poivré, nougatine amande, tuile cacao et émulsion d’arabica
Carte : 120€, 145€ et 185€ (Menu Truffe disponible en saison)Menu(s) : 55€
Hôtel 4*5 chambresPrix du petit-déjeuner : Inclus
ParkingNon
AccèsAutoroute A9 sortie Roquemaure, Autoroute A7 sortie Avignon Nord, Gare Avignon TGV à 10 mn.
Salons privatisables 35 personnes max.
Cartes de créditCB, Amex
Fermeture hebdomadaireLundi et mardi à l’année. En Hiver : Dimanche soir.
Fermeture annuelleUne semaine en janvier. Deux semaines fin février. Deux semaines fin octobre / début novembre
Autres informationsPARKING : Oui, fermé et sécurisé. 2 bornes électriques disponibles.