Alain DUCASSE
Membre MCF depuis le 20 janvier 2015
RESTAURANT
Aux Lyonnais par Alain Ducasse
ÎLE-DE-FRANCE, PARIS, FRANCE, EUROPE
Le seul authentique bouchon lyonnais labellisé à Paris. Aux fourneaux, Marie-Victorine Manoa, revisite les classiques avec un tournant subtil et contemporain. En salle, Gabrielle Aguilo transmet l’énergie des cuisines avec un accueil chaleureux et décontracté.
The only authentic Lyon « bouchon » with the label in Paris. In the kitchen, Lyon chef Marie-Victorine Manoa revisits the classics with a subtle and contemporary touche. In the dining room, Gabrielle Aguilo conveys the energy of the kitchen with her own casual hospitality.
Coordonnées
tel : 01 42 96 65 04restaurant.auxlyonnais@ducasse-paris.com
32, rue Saint-Marc75002 PARIS
Spécialités
Quenelles de sandres, Sauce Nantua (Pikeperch quenelles, Nantua Sauce) / Le cochon Mangalica d’Ardèche (The Mangalica pork from Ardèche) / Glace plombières et griottines (Plombières ice cream and morello)
Menu(s) : Menu du Travailleur en semaine : 28€ Menu Classique : 50€
ParkingOui
AccèsMétro : Station "Richelieu Drouot" lignes 8, 9 - Station "4 Septembre" ligne 3 - Station "Opéra" lignes 3, 7, 8
Salons privatisables
Cartes de créditCB, MC, AE, DC
Fermeture hebdomadaireDimanche soir, lundi, mardi
Fermeture annuelleAoût.
Autres informationsParking Le plus proche : Place de la Bourse.
