

Alexis COUQUELET
tel : +961 (1) 442 678guestrelations@couqley.com
Restaurants : Couqley Gemmayze, The Alleyway, Rue Gouraud, Beyrouth Liban Tél. : +961 (1) 442 678Couqley Dbayeh, Blueberry Square Dbayeh Highway Seaside Road Tél. : +961 (4) 444 876Couqley Broumana Villa, Chahine Achkar Street, Restaurants Row Tél. : +961 (4) 862 679B.O. Box 175-025 Beyrouth Tél. : +961 (1) 448 225 email : guestrelations@couqley.comP.O BOX 175-025 DUBAÏ
- Foie gras maison, fraise confite au poivre, pain aux figues - Confit de canard, pomme sarladaise, oignons caramélisés, poêlée de champignons sauvages, jus de canard au thym - Belle pièce de côte de bœuf (1kg pour 2 pers.) assaisonné à la fleur de sel de Girande, sur sa planche accompagnée de pommes rissolées au persil et à l’ail
Carte : $40 à $50



