Carlyle & Co. est un club privé de style de vie situé au sommet du Rosewood Hong Kong, offrant une expérience exclusive où se rencontrent gastronomie, culture, divertissement et convivialité. Inspiré par l'élégance intemporelle du légendaire Carlyle Hotel de New York, le club rassemble une communauté internationale de membres partageant une passion pour les belles expériences.Ses différents espaces proposent une offre variée allant de la cuisine italo-américaine d'ELENA au bistrot français d'inspiration new-yorkaise du Café Carlyle, en passant par un Bar & Lounge servant des plats réconfortants asiatiques et occidentaux. Le club accueille également des dégustations de vin, des événements culturels, des concerts intimistes et des expériences culinaires exclusives, le tout avec une vue imprenable sur le port de Hong Kong.
Carlyle & Co. is a private lifestyle club located at the top of Rosewood Hong Kong, bringing together exceptional dining, culture, entertainment, and social experiences in an exclusive setting. Inspired by the timeless elegance of New York's iconic Carlyle Hotel, the club fosters a vibrant community of members connected by a passion for discovery, creativity, and meaningful experiences.Members enjoy a diverse collection of venues, including ELENA, an Italian-American restaurant celebrating the rich culinary traditions of Italy and New York; Café Carlyle, a French bistro with a distinctive New York flair and live entertainment; and the Bar & Lounge, serving comforting Asian and Western favorites alongside cocktails and fine wines. With wine tastings, intimate performances, cultural programming, and panoramic views of Victoria Harbour, Carlyle & Co. offers a unique destination where hospitality, culture, and community come
- Elena - Restaurant d’inspiration italo-américaine, mettant à l’honneur les grands classiques italiens revisités avec l’influence des communautés italiennes de New York et de la côte Est américaine.- Café Carlyle - Un bistrot français à l’esprit new-yorkais, proposant une cuisine française intemporelle dans une atmosphère élégante, animée par des spectacles et de la musique live.- Bar & Lounge - Un espace décontracté offrant une sélection de plats réconfortants asiatiques et occidentaux, accompagnés de cocktails, vins et spiritueux dans un cadre convivial avec vue sur le port.- Private Dining & Chef’s Table - Expériences culinaires exclusives pour événements privés, dégustations et menus sur mesure.
Carte : Déjeuner: menu à partir de HK$330. Dinner: menu à partir de HK$980 par personne.Menu(s) : Entrées à partir de HK$88, les plats principaux à partir de HK$158, et desserts à partir de HK$98.
Hôtel 5*Plus de 900 chambres et suites (incluant chambres d'hôtel appartements hôteliers et résidences) chambresPrix du petit-déjeuner : Environ HK$225
ParkingOui
AccèsRestaurant situé au sein du Rosewood Hong Kong, accessible par ascenseur dédié
Salons privatisables Oui
Cartes de créditVisa, Mastercard, American Express
Fermeture hebdomadaireOUVERT 7j/7 TOUTE L’ANNÉE
Fermeture annuelleOUVERT 7j/7 TOUTE L’ANNÉE
Autres informationsréservations : hongkong@carlyleandco.com / Parking avec valet
