David WERLY

Le portefeuille culinaire d’ARIA met en avant des expériences gastronomiques de classe mondiale, avec plus de 20 concepts de restauration proposant des cuisines du monde entier. Parmi les incontournables, on retrouve le Steakhouse de Jean-Georges Vongerichten, les saveurs italo-américaines emblématiques de Carbone, la cuisine française de Bardot Brasserie, les fruits de mer frais de CATCH, les saveurs innovantes de Din Tai Fung et la cuisine cantonaise authentique de Blossom. Qu’il s’agisse de restaurants décontractés ou de haute gastronomie, la scène culinaire vibrante d’ARIA confirme sa réputation de destination gastronomique par excellence à Las Vegas.