Erick JACQUIN

Erick JACQUIN

RESTAURANT
Restaurante Président
AMÉRIQUE DU SUD, BRÉSIL, BRÉSIL, AMÉRIQUE DU SUD - CENTRAL - CARAÏBES
Le restaurant a un concept totalement innovant avec la cuisine ouverte sur le salon, permettant aux clients de suivre la préparation des plats par le chef et son équipe. Le menu propose une cuisine française contemporaine et des produits frais. La cuisine est dirigée par le chef français Erick Jacquin, reconnu par le magazine Forbes comme l'une des personnalités les plus influentes du Brésil, ainsi que par un présentateur de télévision pour les programmes MasterChef et Pesadelo na Cozinha. Le restaurant dispose d'un bar à cocktails avec un personnel professionnel et est situé à côté de l'une des rues commerçantes les plus luxueuses du Brésil, la Rua Oscar Freire.
O restaurante possui um conceito completamente inovador, com cozinha aberta para sala de estar, permitindo que os clientes sigam a preparação dos pratos preparados pelo chef e sua equipe. O menu oferece cozinha francesa contemporânea sofisticada, confeccionada com produtos frescos. A cozinha é dirigida pelo chef francês Erick Jacquin, reconhecida pela revista Forbes e outros institutos de referência como uma das figuras mais influentes do Brasil e um dos mais respeitados apresentadores de televisão, especialmente para os programas MasterChef e Pesadelo na Cozinha. O restaurante possui um bar de cocktails controlado por um especialista e está localizado próximo à rua comercial mais luxuosa do Brasil, na Rua Oscar Freire.
Coordonnées
Spécialités

- Foie gras de canard - L’oeuf brouillé servi dans sa coquille au caviar beluga giaveri - Gnocchis de petits pois, coquilles Saint-Jacques grillées saveur de cacahuètes brûlées

Carte : Menu dégustation 7 étape: 120 € + 13% service / Déjeuner Menu Affaire: 25 € + 13% servisse / Possibilité de petit déjeuner / Delivery / Dinner Catering / Carte: entre 30 € a 120 € + 13% serviceMenu(s) : 35€ à 45€

ParkingOui
AccèsParking: oui avec voituriers / Accès: oui avec voituriers
Salons privatisables Un de 56 pers. max
Cartes de créditCartes crédit: toutes
Fermeture hebdomadaireDimanche soir et Lundi
Fermeture annuelle25 décembre et 1 janvier
Autres informationsRéservations par WhatsApp: +55 11 3062-7169 / Salons de réunion: 1 jusqu’à 40 personnes / Instagram Presidente: @president_jacquin / Facebook Presidente: @president.jacquin / Instagram Erick Jacquin: @erickjacquin / Facebook Erick Jacquin: @erickjacquintompero / ERICK JACQUIN: Chevalier De L´Ordre de la Légion d´Honneur / Chevalier Du Mérite Agricole / Membre de Académie Culinaire de France
Erick JACQUIN
Association des Maîtres Cuisiniers de France
Erick JACQUIN