Ernest SCHAETZEL

HÔTEL RESTAURANT
Hostellerie des Châteaux & Spa
GRAND-EST, BAS-RHIN, FRANCE, EUROPE
Entre vigne et forêt, l’intérieur cossu de cet hôtel spa situé au coeur de l’Alsace en fait un hôtel de bien-être et de charme. Découvrez l’authenticité et la finesse de la gastronomie alsacienne, laissez la magie des vins d’Alsace vous transporter à travers le vignoble et savourez l’ambiance raffinée des lieux... Les chambres de l’hôtel perpétuent à la fois la tradition alsacienne en sachant s’adapter aux exigences modernes.
Located at the heart of Alsace between the vineyards and the woodlands, this hotel spa featuring an opulent interior is a sanctuary of well-being and charm. Discover the authenticity and finesse of Alsatian fare, and let the magic of the region’s wines transport you across the vineyards.
Coordonnées

tel : 03 88 48 14 14fax : 03 88 48 14 18info@leschateaux.fr

11, rue des Châteaux67530 OTTROTT-LE-HAUT

www.hostellerie-chateaux.fr

Spécialités

- Le millefeuille d’escargots de cleurie à l’ail des ours, chlorophylle de persil - La volaille jaune d’Alsace, à l’asperule knepfles au fromage blanc - Le filet de boeuf à la ficelle sur choucroute croquante à la crème de moutarde à l’ancienne - L’oeuf au plat bio, au foie gras et à la truffe noire melanosporum

Carte : 69€ à 95€ / Au Comptoir des Châteaux à partir de 21€ (le midi)Menu(s) : 90€ à 110€

Hôtel 4*64 chambres et suites chambres
ParkingNon
Accès30km de Strasbourg, 15km de l’aéroport, 4km d’Obernai, 30km de l’Allemagne, 12km du Champ du Feu (station de ski).
Salons privatisablesOui
Cartes de créditAE, DC, CB, EC, MC, JCB
Fermeture annuelleJanvier.
Autres informationsParking fermé (garage).