Gilbert KOEHLER

Membre MCF depuis le 19 janvier 1997

HÔTEL RESTAURANT

Auberge du Cheval Blanc

GRAND EST, HAUT-RHIN, FRANCE, EUROPE

Au coeur de la Vallée Noble sur la route des vins d’Alsace, c’est dans le charmant village de Westhalten que la famille Koehler vous accueille dans un cadre entièrement rénové. Gilbert en cuisine choisit des produits frais du marché tout en respectant les saisons afin de vous préparer de savoureux plats gastronomiques.

At the heart of the Vallée Noble, in the Alsace wine route, is a charming village named Westhalten, where the Koehler family welcomes you to an entirely renovated area. Our chef Gilbert chooses fresh seasonal products from the market in order to prepare delicious gourmet meals for you.

Coordonnées

tel : 03 89 47 01 16fax : 03 89 47 64 40chevalblanc@restaurantkoehler.com

20, Rue De Rouffach68250 WESTHALTEN

www.restaurant-koehler.com

Spécialités

- Dégustation de foie gras en 3 services - Gibier en saison - Filet de Poisson du Rhin selon le Pâche sur Choucroute au Beurre Blanc

Carte : De 35 à 68 € (Midi et soir)Menu(s) : 49€ à 95€

Hôtel 4*5 chambresPrix de la chambre : à partir de 95 €Prix du petit-déjeuner : 18 €

ParkingOui

AccèsÀ 4km de Rouffach et 19km de Colmar par N83.

Salons privatisables Un de 30 pers.

Cartes de créditCB, EC