Guillaume KATOLA
RESTAURANT
Restaurant Adour - Ecole Ducasse Paris Campus
ÎLE-DE-FRANCE, HAUTS-DE-SEINE, FRANCE, EUROPE
Niché dans son écrin architectural baigné de lumière, au cœur du campus École Ducasse, notre restaurant gastronomique contemporain, sous la direction du Chef Guillaume Katola et de Fabrice Forget son directeur de salle, vous propose une cuisine gourmande célébrant la saisonnalité et la naturalité, fidèle à la philosophie du Chef Alain Ducasse. Bien plus qu’un simple restaurant d’initiation, il offre à chacun une expérience unique.
Nestled within its architectural setting bathed in natural light, at the heart of the École Ducasse campus, our contemporary gastronomic restaurant, led by Chef Guillaume Katola and Fabrice Forget, our restaurant manager, offers a delightful cuisine that celebrates seasonality and natural ingredients, staying true to Chef Alain Ducasse’s philosophy. Far more than just a training restaurant, it provides everyone with a truly unique experience.
Coordonnées
tel : +33134341901guillaume.katola@ecoleducasse.com
16-20 Avenue Du Marechal Juin92360 MEUDON
Spécialités
Cuisine française de saison
Carte : midi 2 plats à 55€ et 3 plats à 65€ / soir de 75€(3 plats) 95€ (4 plats) à 110€Menu(s) : midi 2 plats à 55€ et 3 plats à 65€ / soir 3 plats à 75€
ParkingOui
Bornes pour voiture électriqueNon
Salons privatisables Jusqu'à 15 personnes
Cartes de créditoui
Fermeture hebdomadairesamedi et dimanche
Fermeture annuelle2 premières semaines de mai, 3 premières semaines de août, 2 semaines fin décembre début janvier
Autres informationsRestaurant Teritoria Label Peace and work 1 macaron Ecotable
