Jacques Et Laurent POURCEL

Membre MCF depuis le 19 janvier 1995

Le Jardin des Sens

OCCITANIE, HÉRAULT, FRANCE, EUROPE

Jardin des Sens – Evasion culinaire d’excellence – un restaurant dans un hôtel et non un restaurant d’hôtel, des espaces classés avec décor d’origine – fresques remarquables – un lieu ébouriffant, rassurant qui transporte dans un autre monde, celui du XVIIe éternel. Sans quitter le monde d’aujourd’hui, grâce à la gastronomie. Ici histoire et cuisine se rencontrent en grande et belle harmonie. Jacques & Laurent Pourcel et Olivier Château ont mis en scène les codes de la haute gastronomie et la grande sommellerie, du bien vivre, de l’élégance qui ont toujours régné en ces lieux d’histoire et sont réveillés merveilleusement pour vous. Nouvelle aventure pour les chefs inventifs et passeurs de goûts et de saveurs, inspirés, créatifs avec l’esprit et la sincérité qui font les hommes de goût. Les frères Pourcel vous feront vivre des expériences culinaires gastronomiques à découvrir dans les trois salles voûtées.

Coordonnées

tel : 04 99 66 18 18resa@jardindessens.com

Hôtel Richer De BellevalPlace De La Canourgue34000 MONTPELLIER

https://www.hotel-richerdebelleval.com

Spécialités

CONVERSATIONS AVEC LA MEDITERRANEE - coquillages, poissons - produits du terroir languedocien par exemple Le filet de loup au four servi dans un esprit paëlla, coquillages, calamar, gambas et chorizo, jus safrané. ou Rosace de noix de Saint Jacques marinées au citron vert, givré de céleri et pomme verte, caviar d’Aquitaine ou Sole, calamar et piste, artichauts ou Pigeon en croûte de noisette, maïs, racine de cerfeuil, jus aux épices douces

Carte : Menus hors boissonsEn 10 services : 190€ / En 15 services : 240€ Au dîner, du mardi au samedi Au déjeuner, le samedi Menu déjeuner 120€ hors boissons Servi les vendredi et samediMenu(s) : 45€ et 89€

Hôtel 5*20 chambresPrix de la chambre : 220/1100 eurosPrix du petit-déjeuner : 29 euros

ParkingNon

Bornes pour voiture électriqueNON

AccèsGares à proximité Gare Saint-Roch: 1,1km, 10 à 15 minutes à pied 3,5km, 15 à 20 minutes en voiture Gare Montpellier Sud de France: 8,5km, 20 à 25 minutes en voiture. L’équipe d’accueil de l’Hôtel Richer de Belleval peut organiser votre transfert en véhicule haut de gamme du Hall de la gare Saint Roch à l’hôtel pour 50€, et du Hall de la gare Sud de France pour 60€. Toutes les gares disposent de stations de taxis et sont facilement desservies par les transports publics. Aéroport Montpellier Méditerranée : 11km, 20 à 25 minutes en voiture. L’équipe d’accueil de l’Hôtel Richer de Belleval peut organiser votre transfert en véhicule haut de gamme depuis le Hall de l’Aéroport Montpellier Méditerranée à l’hôtel pour 70€. L’aéroport dispose de station de taxi et est facilement desservi par les transports publics . Aéroport Montpellier Méditerranée : 11km, 20 à 25 minutes en voiture. L’équipe d’accueil de l’Hôtel Richer de Belleval peut organiser votre transfert en véhicule haut de gamme depuis le Hall de l’Aéroport Montpellier Méditerranée à l’hôtel pour 70€. L’aéroport dispose de station de taxi et est facilement desservi par les transports publics; VOITURE En voiture L’hôtel propose un service de voiturier pour s’occuper de votre voiture et de vos bagages. Votre véhicule sera garé dans un parking souterrain payant, sécurisé et privé. Aéroport Montpellier Méditerranée : 11km, 20 à 25 minutes en voiture. L’équipe d’accueil de l’Hôtel Richer de Belleval peut organiser votre transfert en véhicule haut de gamme depuis le Hall de l’Aéroport Montpellier Méditerranée à l’hôtel pour 70€. L’aéroport dispose de station de taxi et est facilement desservi par les transports publics

Salons privatisables OUI

Cartes de créditOUI

Fermeture hebdomadaireDimanche et lundi