Jean-François BERARD

HÔTEL RESTAURANT
Hostellerie Bérard & Spa
PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR, VAR, FRANCE, EUROPE
Au cœur d’un village provençal, Jean- François Bérard vous attend pour vous faire partager sa passion des produits locaux de saison et la fraîcheur des légumes de son potager dans vos assiettes. Une cuisine jeune, sans cesse renouvelée dans un cadre magnifique surplombant les vignobles de Bandol.
Jean-Francois is waiting for you in his native village in a magnificient setting over-looking the Bandol vineyards so that he can share with you his for the local and regional products- he uses to prepare dishes with constantly renewed flavours and vegetables from his garden.
Coordonnées

tel : 04 94 90 11 43fax : 04 94 90 01 94stephane@hotel-berard.com

6, Rue Gabriel Péri83740 LA-CADIÈRE-D’AZUR

www.hotel-berard.com

Spécialités

- La Poulette de Bresse à la broche, fourrée sous la peau - L’huître de pleine mer en velouté au foie gras, menthe poivrée et citron confit - La Cristalline au chocolat grand cru Oriando Crémeux, ganache au café, spéculos aux éclats de noisettes garni de blancs en neige

Carte : 37€, 59€, 95€ et 169€Menu(s) : environ 94€

Hôtel 4*35 chambres et 3 suites junior chambresPrix du petit-déjeuner : 23€
ParkingNon
AccèsAutoroute A50, sortie n°11, centre village.
Salons privatisablesOui
Cartes de créditAE, CB, DC
Fermeture hebdomadaireDimanche soir, lundi et mardi du 8 février 2020 au 03 avril 2020 et du 1er nov. 2020 au 3 janvier 2021. Restaurant : lundi et mardi. Ouverture le mardi soir du 1er juillet au 1er sept. Bistrot : mercredi et jeudi. Ouverture le jeudi soir du du 1er juillet au 1er sept.
Fermeture annuelleDu 05/01/20 au 07/02/20 inclus