Jean-François BERARD
Membre MCF depuis le 20 janvier 2009
TABLE DE PARTAGE ÉPHÉMÈRE D'EXCELLENCE , COURS DE CUISINE , TRAITEUR
La Bastide Des Saveurs
PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR, VAR, FRANCE, EUROPE
Au cœur d’un village provençal, Jean-François Bérard vous attend pour vous faire partager sa passion des produits locaux de saison et la fraîcheur des légumes de son potager dans vos assiettes. Une cuisine jeune, sans cesse renouvelée dans un cadre magnifique surplombant les vignobles de Bandol.
Jean-Francois is waiting for you in his native village in a magnificient setting over-looking the Bandol vineyards so that he can share with you his for the local and regional products- he uses to prepare dishes with constantly renewed flavours and vegetables from his garden.
Coordonnées
tel : 06 22 85 24 34fax : 04 94 90 01 94labastidedessaveurs@gmail.com
La Bastide Des Saveurs. 850 Chemin Des Luquettes83740 LA-CADIÈRE-D’AZUR
Spécialités
- La Poulette de Bresse à la broche, fourrée sous la peau - L’huître de pleine mer en velouté au foie gras, menthe poivrée et citron confit - La Cristalline au chocolat grand cru Oriando Crémeux, ganache au café, spéculos aux éclats de noisettes garni de blancs en neige
Carte : 46€, 79€, 89€, 129€ et 159€Menu(s) : environ 94€
Hôtel 4*37 chambresPrix de la chambre : 123€ à 411€ selon le type de chambre et la saisonPrix du petit-déjeuner : 24€
ParkingOui
Bornes pour voiture électriqueNon
AccèsAutoroute A50, sortie n°11, centre village.
Salons privatisables 3 de 40 pers. max.
Cartes de créditAE, CB, DC
Fermeture hebdomadaireRené'Sens gastronomique : lundi et mardi. Bistrot : mercredi et jeudi, ouverture du 01 avril au 31 octobre.
Fermeture annuelleDu 08 janvier au 10 février 2023 inclus
