Jean-Marie ZIMMERMANN
Membre MCF depuis le 20 janvier 2014
RESTAURANT
Face à New York
NOUVELLE-AQUITAINE, CHARENTE-MARITIME, FRANCE, EUROPE
Établissement à deux concepts situé sur la plage de Pontaillac. La brasserie «Face à New York», une cuisine aux saveurs internationales et authentiques des voyages de Jean-Marie. «La Jabotière» restaurant gastronomique à la cuisine d’excellence réalisée autour des produits provenant des meilleurs terroirs de France.
A two concept restaurant situated on Pontaillac beach. «Face à New York» the brasserie, serving an international cuisine authentic to Jean-Marie’s travels. «La Jabotière» fne dining restaurant with its refined cuisine created with France’s finest products.
Coordonnées
Spécialités
La carte change toutes les semaines
Carte : Menu du midi 21€ (entrée/plat/dessert) Du mardi au vendredi - 38€ (entrée/plat ou plat/dessert) - 45€ (entrée/plat/dessert)Menu(s) : choix à la carte
ParkingOui
Accès1h environ de La Rochelle. Suivre dir. Rochefort Royan. De Pontaillac, suivre la dir. du centre-ville de Royan. À environ 1h30 de Bordeaux, prendre A10, sortie Royan-Verdon, prendre la D730 jusqu’à Royan.
Salons privatisables le restaurant peut être utilisé comme une salle de séminaire de 80 pers.
Cartes de créditToutes sauf AE.
Autres informationsPARKING : Parking payant (en été) devant le restaurant.