Laurent JURY
Membre MCF depuis le 20 janvier 2022
HOTEL RESTAURANT
La Belle Meunière
AUVERGNE-RHÔNE-ALPES, PUY-DE-DÔME, FRANCE, EUROPE
Bienvenue à La Belle Meunière où le chef Laurent Jury vous invite au voyage gastronomique dans le décor d’une demeure chargée d’histoire à deux pas de Clermont-Ferrand.
Welcome to La Belle Meunière where chef Laurent Jury invites you on a gastronomic journey in the decor of a house steeped in history just a stone's throw from Clermont-Ferrand.
Coordonnées
tel : +33 (0) 4 73 35 80 17info@la-belle-meuniere.com
25 Avenue De La Vallée63130 ROYAT
Spécialités
- Le homard bleu, lard d’Auvergne févette et oxalis - Raviole et émincé de bœuf Wagyu bio de Clovis Pacaut, autour de l’ail noir de Billom, petits fruits, infusion de champignons et thé fumé - Millefeuille d’aubergine, petits fruits des bois, verveine du Velay
Carte : 45 / 59 / 79 / 89 eurosMenu(s) : 17 à 45 euros
Hôtel 4*4 chambresPrix de la chambre : 139 À 250Prix du petit-déjeuner : 18€
ParkingOui
Accèsparking ferme client hôtel
Salons privatisables oui
Cartes de créditCB AMEX
Fermeture hebdomadaireSAMEDI MIDI - DIMANCHE SOIR - LUNDI - MARDI MIDI