Nicolas ISNARD
Membre MCF depuis le 20 janvier 2012
RESTAURANT
L'Auberge de la Charme
BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ, CÔTE-D'OR, FRANCE, EUROPE
Ce restaurant gastronomique, situé près de Dijon, vous accueille dans un environnement calme et convivial. L’équipe dynamique et le lieu chaleureux vous embarquent cette saison pour une excursion riche en nouvelles saveurs et sensations. Les chefs s'apprêtent à vous faire voyager à travers différentes cultures dont ils se sont inspirés de par leurs multiples expériences autour du monde. La suppression de la carte au profit des retours du marché met en avant «l’audace gourmande» des deux chefs Nicolas Isnard et David Le Comte.
Coordonnées
tel : 03 80 35 32 84fax : 03 80 35 34 48contact@aubergedelacharme.com
12, Rue De La Charme21370 PRENOIS
Spécialités
- Laksa de poisson comme une soupe indonésienne - Huître Epoisses - Le ris de veau et poulpe sauce Saïgon - La soupe à l’oignon
Carte : Tous les midis et soirs : 95 € (5 escales) 130€ (7 escales), vendredis et samedis midis 65€ (3escales)
ParkingOui
Bornes pour voiture électriquenon
AccèsNord de Dijon, dir. Talant Darois, proche du circuit automobile.
Salons privatisables 2 salons privatifs (15 et 8 personnes)
Cartes de créditOui.
Fermeture hebdomadaireDu dimanche soir au jeudi inclus.
Fermeture annuelleLa semaine de Noël.
Autres informationsinstagram: aubergedelacharme_
