Rudy DENIAUD

RESTAURANT
L'Azimut
BRETAGNE, MORBIHAN, FRANCE, EUROPE
Cap sur les saveurs marines et potagères «tous Azimuts» de Rudy Deniaud. Diversité et inventivité de ses compositions notamment grâce au savant usage d’émulsions riches en goût qui se marient à merveille aux poissons et crustacés.
Focus on flavours of the sea and «tous Azimut» kitchen garden by Rudy Deniaud. His compositions demonstrate diversity and inventiveness; this is notably thanks to his original use of richly flavoured emulsions which pair perfectly with fsh and seafood.
Coordonnées

tel : 02 97 55 71 88azimut56@orange.fr

1, rue du Men Dû56470 LA TRINITÉ-SUR-MER

www.lazimut-latrinite.com

Réserver
Spécialités

- Poissons grillés dans la cheminée - Foie gras de canard - Poissons de nos côtes (bar/sole/turbot)

Carte : 20€ à 60€Menu(s) : Environ 65€

ParkingNon
AccèsVoie express à 15km.
Salons privatisablesOui
Cartes de créditMC, EC, AE
Fermeture hebdomadaireMardi et mercredi. En juillet-août, uniquement lundi midi.
Fermeture annuelle10 jours début décembre. 10 jours, vacances bretonnes de février.