Sylvie GRUCKER

Sylvie GRUCKER

RESTAURANT
Le Pressoir de Bacchus
GRAND EST, BAS-RHIN, FRANCE, EUROPE
Bienvenue dans l’antre de Bacchus, petit restaurant cosy de 20 couverts, niché au coeur du vignoble alsacien. Ni bistrot, ni gastro... C’est la cuisine de Sylvie et son fils, Kévin ! Leur cuisine proprement dite se situe en harmonie avec son piano pour former une alliance de fraîcheur, de simplicité et d’imagination indispensable à la qualité. Pour mettre en harmonie les mets et vins, son époux Gilles saura vous suggérer de bons crus d’Alsace.
Welcome to the Antre de Bacchus, a cosy hideaway nestled in the heart of the vineyards of Alsace that can seat just 20 diners. It is not a pub or a gourmet restaurant... It’s the cooking of Sylvie and her son, Kévin ! Their food is harmoniously balanced by her piano, creating a fresh, simple, and inspired space that only adds to the overall quality of the place.
Coordonnées

tel : 03 88 92 43 01lepressoirdebacchus@wanadoo.fr

50, Route Des Vins67650 BLIENSCHWILLER

Spécialités

- Ravioles de carpes, sauce fumée et crémée, jeunes cébettes, lard croustillant - Pigeon Bleu blanc cœur, cuisses fumées et confites, chou vert réduction de jus de pigeon - Moelleux chocolat cœur coulant torréfié au café

Carte : 35€ et 60€Menu(s) : 17 € à 35 €

ParkingNon
Salons privatisables
Cartes de créditCB
Fermeture hebdomadairelundi et mardi toute la journée et mercredi midi
Fermeture annuelleNon définie pour l’instant.
Autres informationsStationnement dans la rue devant le restaurant.
Sylvie GRUCKER
Sylvie GRUCKER
Association des Maîtres Cuisiniers de France