Bienvenue dans notre rétrospective hebdomadaire ! Cette semaine, nos Maitres Cuisiniers de France ont été au cœur de l’action. Suivez-nous pour découvrir les moments forts de leur engagement passionné !
- Décisions Stratégiques : Cette semaine, nos chefs du Comité Exécutif se sont retrouvés pour discuter des différents projets présents et futurs de l’association.
- NouvelleAlliance : Enfin, nous sommes ravis d’annoncer la signature d’un partenariat avec l’entreprise Green Food et ainsi mettre en avant notre implication dans la transition environnementale dans les restaurants de nos MCF.
- Partage Culinaire : Suite cette réunion, nos chefs ont pu déjeuner dans Le Premier, le restaurant d’Application de l’école Ferrandi, partageant leur savoir-faire avec les étudiants et renforçant nos liens avec la communauté culinaire.
- Hommage et Souvenirs : Malheureusement, cette semaine a été marquée par le décès de Collette GUYET, veuve du Chef Auguste GUYET.
C’est ainsi que se termine notre revue hebdomadaire sur le quotidien de nos Maitres Cuisiniers de France. Restez connectés pour découvrir encore plus d’aventures culinaires la semaine prochaine ! À très bientôt !