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CUISINE

  • Le Quincangrogne
  • 2 Chemin Des Hautes Noues / Résidence Le Cézanne, Bat B
  • 94350, VILLIERS SUR MARNE
  • ÎLE-DE-FRANCE, FRANCE
  • fc.conseils94@gmail.com
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SECOND DE CUISINE
cdi
À partir du 3 avril 2024
Durée : CDI
Seconde de cuisine ou chef de partie confirmé en restauration haut de gamme. Cuisine avec des produits de saison et principalement locaux. Maitrise des normes HACCP Bon état d'esprit, sachant encadrer une jeune équipe motivée et transmettre son savoir être ainsi que sa technique. Jeune équipe de 8 personnes motivées. Restaurant fermé le dimanche soir / lundi et mardi. Capacité d'accueil 40 couverts par service Fermeture annuel: Noel / du 1 au 10 janvier / du 1 au 10 mai / du 28 juillet au 22 aout.Postuler